本网讯（特约记者/李慧星）5月6日，中国轻工机械协会精酿啤酒技术及设备专业委员会秘书长王欣、广州珠江啤酒股份有限公司副总经理罗志军等一行来生化学院考察交流。
生化学院院长郭书贤教授对各位领导和专家的到来表示热烈欢迎，并陪同考察了河南省工业微生物资源与发酵技术重点实验室、生化学院创新工场、品酒实验室等科技创新平台。郭书贤介绍了生化学院的基本情况以及学院与南阳市京德啤酒技术开发有限公司在精酿啤酒领域开展的多项工作。他说，生化学院和京德啤酒公司充分发挥各自优势，加强产学研用等方面的合作，共同成立了京德精酿啤酒学院和南阳市精酿啤酒工程技术研究中心，建有高标准的精酿啤酒酿造工程化实验室、品酒实验室等，开展精酿啤酒行业从业人员的教育培训工作和精酿啤酒行业技术研发工作。目前，双方合作开发了糖化一体罐和独立制冷发酵罐，解决了小微啤酒酿造设备多、工艺控制难度大等问题。依托科技创新成果，下一步双方将积极推进京德精酿啤酒千城万店项目，大幅拉动地方经济及劳动就业率，提高精酿啤酒行业竞争力。
罗志军详细了解了糖化一体罐和独立制冷发酵罐，并对相关问题进行技术交流。王欣对生化学院和京德啤酒公司的校企合作取得的成绩表示肯定，同时邀请生化学院参加2018中国精酿啤酒及设备发展研讨会暨中轻精酿委一届二次委员会扩大会，为推动中国精酿啤酒领域的健康发展，提升中国精酿啤酒的供给质量水平等方面做出贡献。（编辑/校对王虎）
